Hanácká vodka
Grundlage zur Herstellung des Hanácká Vodka sind klares Wasser aus Tiefenbrunnen in der Region Haná sowie feiner Alkohol und eine sechsfache Filtration durch Aktivkohle, welche dem Wodka eine köstliche Feinheit verleiht. Die Herstellung des ältesten slawischen Wodkas erfolgt seit Jahrhunderten in derselben Stadt – in Prostějov, wo bereits im Jahre 1518 eine Brennerei stand. Einer der ersten bekannten Brennereimeister in Prostějov nannte sich Mates, der zugleich Vorfahre der Prostějov-Brennereien ist.
Der Wodka wurde gemäß dem Rezept der Ehrlichkeit destilliert. Bei der Herstellung verwendete man eine einfache Messmethode sowie einen silbernen Prager Groschen in einem Densitometer. Auf diese Weise wurde ein Meisterwerk der Reinheit geschaffen, welches dann Wodka genannt wurde und bei dem sich später der Name Wodka, was im Tschechischen an das Wort “voda” (Wasser) erinnert, in der Tat etablierte. Hanácká vodka ist der älteste Wodka der Welt.
Hanácká Vodka war schon immer mit traditioneller Unterhaltung und Amüsement verbunden. Der reine Wodka kam bald in Mode und baute sich seine Position über die Grenzen hinaus in den umliegenden Ländern aus.
Der Alkohol ist nicht nur pur köstlich (oder, empfohlenerweise auf Eis), sondern, dank seiner perfekten Mischbarkeit, auch eine ideale Zutat vieler Mischgetränke.