KOVAL

Toto není obyčejná žitná whiskey, protože nepochází z obyčejné palírny. Přes použití 100% žitného zrna, je tato whiskey překvapivě lehká a svěží. První doušek doprovází nasládlé tóny javorového sirupu a cukrové kukuřice, které jsou v závěru vystřídané pikantním finishem. •Alk.: 40% •Nefiltrovaný 100% žitný základ •Single barrel •Heart Cut •Kosher

Proso je vysoce ceněná plodina v Asii, Africe a populární základ pro destiláty v Nepálu. Avšak KOVAL je první distilérkou, která z prosa vytvořila whiskey. Oříškové a vanilkové tóny Millet whiskey zakončuje čistý a výrazný finish. •Alk.: 40% •Nefiltrovaný 100% základ z prosa •Single barrel •Heart Cut •Kosher

KOVAL organic, single barrel bourbon je vytvořen tradičně z 51% kukuřice. Zbývajících 49% však netvoři běžné žito anebo pšenice, ale pro lihoviny celkem unikátní - proso. Inovativní pojetí výběru ingrediencí a procesu tvorby má za následek jedinečný chuťový profil, kterému dominují nasládlé tóny mangového chutney, vanilky a pikantně karamelový finish. •Alk.: 47% •Nefiltrovaný •Single barrel •Heart Cut •Kosher •Přirozeně bezlepkový

Four Grain je výsledkem destilace ovsa, sladového ječmene, žita a pšenice. Tato whiskey dozrává v nových silně pálených amerických dubových sudech z Minnestoy. Four Grain je definován svou hloubkou, banánovým aroma, krémovou chutí a pikantním finishem. •Alk.: 47% •Nefiltrovaný •Single barrel •Heart Cut •Kosher

KOVAL Dry Gin představuje unikátní směs lesních koření. Zatímco v aroma dominuje kombinace jalovce a divokých květin, chuť je suchá, svěže čistá s náznaky smaragdových trav, zlatých citrusů a bílého pepře s kulatým květinovým tělem. Dostatečně jemný k vychutnání jako čistý, excelentní v klasických i současných moderních koktailech. •Alk.: 47% •Heart Cut •Kosher

Ručně vyráběn za použití stejného receptu jako Dry Gin, KOVAL Barreled Gin přidává novou dimenzi citrusových a pikantních tónů zjemněných příchutí mléčných bonbonů propůjčených ze zrání v sudu po KOVAL whiskey. Vychutnáte jak čistý, tak i v klasických koktailech, kterým „barreled“ charakter dodá překvapivou novou hloubku. •Alk.: 47% •Heart Cut •Kosher •Limitovaná série

Limtiovaná edice KOVAL Cranberry Gin Liqueur je poctou koktejlové kultuře ve formě překvapivé kombinace ovocně-hořké chutě zabalené do kulatých tónů klasického KOVAL Ginu.